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書誌情報
ＩＳＳＮ 0362028X
書名 Journal of food protection 40 (1977)- / -- 40 (1977)-
他標題 J. food prot
Journal of food protection
出版者 Albany-Shelbyville, Lnd
前後標題 継続前誌: Journal of milk and food technology
書誌番号GY20000345
NACSIS-IDAA00698256

所蔵情報

所蔵館 所蔵年次所蔵巻号資料状態 
14号館 2004-200767-70禁帯出 中止受入状況

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